冬天吃什么好 吃这几种菜小弟你补水美容(4)

冬天养生吃到什么好

一、核桃仁饼

核桃仁五十克、大米六十克。

疗效

补肾，健脑，通淋。

广泛应用

核桃仁饼适用于呕吐或多或少、肾虚腰痛、泌尿系肾脏、洁癖余沥不尽、洁癖白浊。健康人肉用能增强记忆力。长年肉用，能祛病延年。

服法

可供即已晚餐作点心肉。

二、豆子龙眼饼

豆子一千克、龙眼肉十五克、粳米五十克。

疗效

补心肾，益腰膝。

广泛应用

适用于心肾精血不足，呕吐，呕吐，腰膝酸软等症。

原料

1.将豆子去壳，淘洗污垢。

2.将夹米淘洗污垢，放转入铝锅内，加转入豆子、龙眼肉，加水适度，设武火上烧沸，再用文火熬熟，加转入白糖搅匀即成。

服法

作即已晚餐肉用。

三、特色小吃到羹

面料

鸡脯肉75克，鸡肉15克，快活15克，鸡蛋1个，淀粉20克，调料375克。

原料

1、将鸡脯肉切成萝拉，放转入蛋清、淀粉汁好，放转入开水中稍烫后取走放转入羹碗内;

2、将鸡肉萝拉快活萝拉连同调料倒转入锅中，加盐、胡椒粉旺烧至羹沸后，冲转入装特色小吃到的羹碗内即可。

四、肉羹

调料

肉五百克，一百五十克，姜、葱、胡椒、绍酒、肉盐适度。

原料

肉洗净切块，转入开水锅内，张大去血水;姜葱洗净用刀拍破备用;淮山片白石浸透与肉一起设于锅中，放转入适度白石，将其它调料一同投转入锅中，大火煮沸后改用文火炖至熟烂即可肉之。

疗效

补生津，益肺肾。